{"id":251,"date":"2018-04-16T09:55:34","date_gmt":"2018-04-16T08:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plantespour.com\/?p=251"},"modified":"2018-04-16T09:55:34","modified_gmt":"2018-04-16T08:55:34","slug":"aleixandri-smyrnium-olusatrum-proprietes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plantespour.com\/aleixandri-smyrnium-olusatrum-proprietes\/","title":{"rendered":"Untitled"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenu<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><\/li><li><\/li><\/ul><\/div>\n<h2><span id=\"Caracteristiques_et_proprietes\">Caract\u00e9ristiques et propri\u00e9t\u00e9s<\/span><\/h2>\n<p>Comme une plante cultiv\u00e9e dans les temps anciens a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9 par Teofrasto et Pline. Les fleurs sont blanches et les graines sont noires.<\/p>\n<p>Ce sont des plantes robustes qui peuvent atteindre plus d&#8217;un m\u00e8tre et demi de hauteur, et qui poussent avec une tige solide et durable.Les fleurs sont g\u00e9n\u00e9ralement de couleur jaune ou verte, et les fruits sont de couleur fonc\u00e9e.<\/p>\n<h2><span id=\"Historique\">Historique<\/span><\/h2>\n<p>C&#8217;est une plante comestible, un des aliments de la Rome antique. Les Romains <strong>mang\u00e8rent les feuilles<\/strong>, les tiges et les racines. L&#8217;odeur et le go\u00fbt rappellent le c\u00e9leri. Elle \u00e9tait autrefois utilis\u00e9e pour assaisonner les plats et comme plante m\u00e9dicinale, mais est tomb\u00e9e en d\u00e9su\u00e9tude en raison de sa faible popularit\u00e9 et de sa faible croissance dans les r\u00e9gions de la M\u00e9diterran\u00e9e plus au nord.<\/p>\n<p>Cette plante pousse beaucoup au Royaume-Uni et \u00e9tait tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les monast\u00e8res m\u00e9di\u00e9vaux. La l\u00e9gende raconte que Carlo Magno avait une certaine affection pour lui et qu&#8217; \u00e0 une occasion il a publi\u00e9 un communiqu\u00e9 pour repeupler la terre de cette belle plante.<\/p>\n<p>Aujourd&#8217;hui, le substitut imm\u00e9diat est le c\u00e9leri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenu Caract\u00e9ristiques et propri\u00e9t\u00e9s Comme une plante cultiv\u00e9e dans les temps anciens a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9 par Teofrasto et Pline. Les fleurs sont blanches et les graines sont noires. 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