Abricot РPropriétés, culture et histoire

De la famille des rosac√©es, les abricots sont originaires d’Asie centrale. Les Romains l’ont d√©couvert en Arm√©nie. Ce sera plus tard, depuis la Renaissance, introduite en France. A Versailles, les abricots √©taient les plantes les plus c√©l√®bres du jardinier de Louis XIV, dont les fruits √©taient tr√®s appr√©ci√©s. Mais ce n’est qu’au XVIIIe si√®cle qu’elle se d√©veloppe √† plus grande √©chelle.

Dans son habitat naturel, l’abricot d√©passe rarement les 6 m√®tres de hauteur. Sa long√©vit√© est comprise entre 40 et 45 ans. Trois ou quatre ans apr√®s la plantation, elle commence √† porter ses fruits.

Aujourd’hui, la France est connue pour ses vari√©t√©s d’abricots de qualit√© qui s’adaptent bien au climat, notamment m√©diterran√©en. Il r√©siste √† des temp√©ratures hivernales tr√®s basses (-25¬į C pour certaines vari√©t√©s), que l’on trouve facilement dans le nord de la Loire, avec des r√©coltes de vari√©t√©s √† floraison tardive.

Le nom “ abricot” Praecoquum malum signifie “ pomme pr√©coce” et se r√©f√®re √† la floraison pr√©coce. Pour tirer le maximum de votre viande sucr√©e, faites attention aux abricots m√Ľrs. Il se d√©guste tel quel, mais aussi en confiture ou en conserve au sirop (le plus simple).

Information

Nom: Abricot
> Nom: Abricot
> Nom scientifique: Prunus armeniaca
> Famille Type de plante: Arbres fruitiers
> Climat: Continental et méditerranéen

Culture et plantation d’abricots

Les vari√©t√©s plus anciennes, comme “Alberge” ou “Ampuis”, peuvent √™tre √©lev√©es au printemps en per√ßant la base.

À partir de novembre, cultiver les graines en couches sur un substrat composé de 50% de compost et 50% de sable.

Enlevez le fond d’une casserole avec du gravier n√©cessaire au drainage.

Dans le m√©lange humide de terre et de sable, placez quelques noyaux avec un bon espacement entre eux.Recouvrir avec le m√©lange de 3 cm d’√©paisseur et r√©p√©ter.

Il est conseill√© de le placer au nord, pr√®s d’un mur si possible.

Remarque: pour une stratification r√©ussie, assurez-vous que le substrat est trop sec ou trop humide. Pour ce faire, placez le pot sur une couche de paille et une cl√īture protectrice.

L’objectif de cette premi√®re √©tape est d’√©viter le gel des noyaux qui adoucissent le passage du temps d√Ľ au m√©lange de sable froid et humide et du sol.

La surveillance des noyaux de germination commence entre février et mars.

En retournant soigneusement le pot √† l’envers, vous remarquerez que les graines du fond sont √† un stade plus avanc√© de germination.

Cultivez les pousses en pot et attendez que les semis prennent racine avant de planter directement dans le sol.

O√Ļ planter l’abricot?

Plantez votre abricotier dans un endroit chaud, ensoleillé et protégé du vent pour obtenir les meilleurs résultats. Si vous vivez dans une région aux hivers rigoureux, placez-la de préférence contre un mur orienté au sud.

Le principal crit√®re pour le sol est le drainage. L’abricotier pousse sur substrat avec un bon drainage. Il aime en particulier les sols l√©gers, sablonneux, mais aussi les sols communs, neutres ou calcaires. Cependant, il n’est pas compatible avec une humidit√© excessive.

Quand planter un abricot?

Plantez l’abricot de pr√©f√©rence au d√©but de l’hiver, pendant les p√©riodes d’inactivit√©.Vous pouvez √©galement semer au printemps (jusqu’ √† la mi-avril). Assurez-vous donc, pour permettre une bonne r√©cup√©ration, d’arroser pendant l’√©t√©.

Si vous voulez en planter plusieurs c√īte √† c√īte, assurez-vous que l’espace entre les plantes est d’au moins 6 m√®tres.

Culture et entretien de l’abricot

Au d√©but du printemps, avec l’objectif d’optimiser la fructification, n’h√©sitez pas √† gratter le sol, au pied de l’arbre, en prenant soin de ne pas ab√ģmer les racines superficielles et d’√©pandre le compost ou le fumier d√©compos√©. L’op√©ration peut √™tre renouvel√©e en automne.

A l’exception des s√©cheresses tr√®s longues, les abricotiers plant√©s il y a plusieurs ann√©es ne n√©cessitent g√©n√©ralement pas d’arrosage. Rappelez-vous qu’il n’est pas bon pour l’exc√®s d’humidit√© et ne survit pas dans un sol constamment humide.

Cependant, pour les arbres plus jeunes, surtout la premi√®re ann√©e et dans le cas d’une plantation √† la fin de l’hiver, arrosez r√©guli√®rement vos abricotiers.

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